Dabiz Muñozi netoväärtus: kui rikas on kokk?
15. jaanuaril 1980 sündis David Muñoz Hispaanias Madridis Rosa Rosillo ja Agustin Muñozi peres nende kahest poisist noorimana, et peagi oma vennast eristuda. Kuigi Jorge Muñoz oli pisut usin ja vaiksem, oli ta aktiivne noor poiss, kes tahtis alati vallatu olla, oma vanematega trikke mängida ja silma paista, nagu Netflixi saates 'UniverXO Dabiz', keegi neist poleks osanud ette kujutada see tähendaks hiljem, et ta istub köögis, kui ema süüa teeb, ja avastas selle käigus tahtmatult oma kire selle vastu.
Kuidas Dabiz Muñoz oma raha teenis?
Kuigi David “Dabiz” Muñoz on nüüd rahvusvaheliselt tunnustatud kokk selle mõiste igas mõttes, alustas ta täpselt sealt, kus enamik tema eakaaslasi tegi – oma kodu turvalisusest kasvades. Eelmainitud seeria järgi sattus ta toidutegemiseni alguses lihtsalt selleks, et ema abistamise nimel käed ära määrida, et aga aegamööda sellesse käsitöösse armuda. Tõsiasi, et tema isa pahe on kahtlemata alati erinevates restoranides väljas söömas käinud, tõstis tema huvi selle tööstuse vastu veelgi, ajendades teda lõpuks samas valdkonnas edasi õppima.
Vaadake seda postitust Instagramis
Dabiz õppis tegelikult toitlustuskolledžis, mille järel töötas ta kõvasti, et saada vahetuid kogemusi mitmes tähelepanuväärses asutuses kogu Hispaanias, õppides samal ajal ka globaalseid mõjutusi. Nii sattus ta Inglismaale Londonisse, kus töötas mõnes linna parimas köögis, enne kui taipas, et ei kasuta oma potentsiaali täielikult ära, sest ta polnud ülemus. Seetõttu otsustas ta naasta Madridi ja käivitas seejärel oma restorani DiverXO, mis oli vaieldamatult esimene omataoline, kuna see pakkus Hispaania, Ida ja Aasia maitsete kombinatsiooni.
Vastavalt andmetele saavutas DiverXO kiire edu tänu mitte ainult tipptasemel koostisosade kasutamisele, vaid ka sellele, kuidas neid hoolikalt kureeriti, et moodustada ühtne Vahemere, Hiina ja Jaapani maitsemenüü. Seega on tegemist peene söögikoha restoraniga ja siin maksab üks söögikord inimese kohta vähemalt üle 500 dollari. Seejärel avas Dabiz 2012. aastal StreetXO, oma vabama ja taskukohasema restorani – ka tema toidud on siin kunstiteosed, eriti hoolitsuse ja esitluse osas –, kuid üldiselt on see palju tänavastiilis. Ta ei teadnudki, et see saavutab nii edu, et avab peagi ka Londonis StreetXO, millest sai tema esimene restoran välismaal.
Vaadake seda postitust Instagramis
Sellest ajast peale on Dabiz kõvasti tööd teinud, et jätkata oma kaubamärgi kasvatamist emaettevõtte UiverXO all, ja viimati asutasid nad Dubais teise StreetXO müügipunkti. Peakoka sõnul on ta jätnud 50% oma siinsest menüüst samaks, mis tema algne menüü Madridis, enne kui lisab, et seal on mõned Dubai eelpostile eksklusiivsed toidud, samuti mõned koostisosade modifikatsioonid. Lõppude lõpuks on ta 'kinnisideeks unikaalsete asjade valmistamisest' ja tal on 'loomulik nälg' õnnestuda, mis on talle oma ametis tänu kõikidele keerukustele kasulik.
Dabiz Muñozi netoväärtus
Arvestades, et ühe söögikorra hind Dabizi DiverXO asukohas oli selle algusaastatel umbes 100 dollarit ja seega hinnanguliselt ligi 1000 dollarit, võib eeldada, et ta kogus endale varanduse. Lisaks on tõsiasi, et StreetXO on tal ka mitmes kohas, mis suurendab tema jõukust vaid mõeldamatul määral, hoolimata sellest, et tema tegevuskulud on tõenäoliselt vähemalt 60%. Selle põhjuseks on asjaolu, et see ei hõlma mitte ainult üüri, hooldust, palku ja arveid, vaid ka kõigi tema tipptasemel koostisosade maksumust ja reisimist uute asjade proovimise nimel.
Seetõttu teenis Dabiz meie parimate hinnangute kohaselt peaaegu 15 aasta jooksul, mil Dabiz on aktiivselt restoranitööstuses töötanud, tõenäoliselt umbes 50 miljonit dollarit puhaskasumit. Seega, kui kõik tema tegevuskulud ja muud kulud välja lõigata, on tema puhastulu 20 miljonit dollarit. Kui aga kombineerida kõiki tema tunnustusi, kohalolekut sotsiaalmeedias, avalikke esinemisi, kokaraamatuid ja võimalikke investeeringuid ning tulusid, siis usume, et selle Michelini tärni koka netoväärtus on kirjutamise seisuga tõenäoliselt 25 miljonit dollarit.