Kus on praegu Sarma Melngailis? Uuendus
Pärast 2004. aastal avamist oli Pure Food and Wine eksklusiivne restoran, kus serveeritakse toorvegantoitu, millest on järgmise paari aasta jooksul saanud kuulsuste leviala. Sarma Melngailis, kes oli restorani kaasasutaja, tegi omal ajal kulinaariatööstuses nime.
2015. aastaks oli aga restoranil ja mõnel muul Sarma äritegevusel raskusi ning Sarma näis olevat maalt eemal. Netflixi 'Halb vegan: kuulsus. Pettus. Põgenikud.“ sukeldub sügavale selle aja jooksul juhtunusse ja sellesse, kuidas ta võimude eest põgenes. Niisiis, uurime välja, kus ta täna olla võib, eks?
Mis juhtus Sarma Melngailisega?
Sarma kasvas üles Massachusettsi osariigis Newtonis ja sai algselt majanduskraadi Whartoni koolist Pennsylvanias. Pärast paaris investeerimisfirmas töötamist otsustas ta ellu viia oma unistust töötada toiduainetööstuses. 1999. aastal lõpetas Sarma New Yorgis Prantsuse Kulinaaria Instituudi. 2004. aastal avas ta New Yorgis Manhattanil Pure Food and Wine’i koos kuulsa peakoka ja oma tolleaegse poiss-sõbraga Matthew Kenneyga.
Matthew lahkus aga restoranist 2005. aastal, samal ajal kui Sarma äritegevust jätkas. Saate kohaselt müüs Matthew oma osa puhtast toidust ja veinist Sarmale. Restoran jõudis järgmiste aastate jooksul jõudsalt ja ta asutas New Yorgis New Yorgis toorvegan-mahlabaari One Lucky Duck. 2015. aastaks oli aga restoran suletud pärast seda, kui töötajad olid sunnitud lahkuma; neile pole makstud alates 26. detsembrist 2014.
Sarma oli selle aja USA-st eemal olnud, reisides hoopis Euroopas. Sel ajal polnud töötajad kindlad, miks ta kohal ei olnud; ainuke seletus, mille nad töötasu puudumisest said, oli see, et Sarma süüdistas selles pangavahetust. 2015. aasta veebruaris antud intervjuus ütles ta ütles , Paljud inimesed ja isegi töötajad ei tea, et restoranil on väga keeruline ajalugu ja esimesest päevast peale on raamatutes olnud tohutult palju võlgu. Inimesed väljastpoolt näevad hõivatud restorani ja nad eeldavad, et ma pean elama tohutus katusekorteris… ja see ei saaks olla vastupidine. On palju kordi, kui ma ei ole palgaarvestuse eest ise üüri maksnud.
Sarma selgitas toona, et otsis lahendusi, kuidas rahaasju korda saada, kui tema töötajad lahkusid. Siis oli ta Anthony Strangisega abielus alates 2012. aasta detsembrist pärast seda, kui kohtus temaga kunagi varem Twitteris. Pärast mitmeid veidraid sündmusi arreteeriti Sarma ja Anthony 2016. aasta mais Sevierville'is, Tennessee osariigis, pärast seda, kui nad olid peaaegu aasta põgenenud. Pärast seda tiiru teinud lugu šokeeris paljusid, kes juhtumit tähelepanelikult jälgisid.
Võimud uskunud et Sarma kandis ettevõttest ligi 1,6 miljonit dollarit oma isiklikule pangakontole ja Anthony kulutas sellest rahast üle miljoni dollari Connecticuti kasiinodes. Peale selle oli paar kasutanud luksuskellade ostmiseks 80 000 dollarit, Euroopas reisimiseks 70 000 dollarit ja töötajatele võlgu 40 000 dollarit. Prokuratuur süüdistas Sarmat investorite käest varastamises ja maksude tasumata jätmises.
Sarma kaitse siis väitis et Anthony kontrollis ja sundis teda asju tegema. Varem nende kahe vahel vahetatud sõnumites süüdistas Sarma Anthonyt tema vägistamises ja nimetas teda manipuleerivaks valetajaks. Ta ütles talle, et raha, mida ta talle pidevalt saatis, oli osa testide seeriast. Kui Sarma peaks minema, kaoks tema võlg ning temast ja ta lemmikloomast Leonist saaksid surematu . Kaitse kavatses väita, et Anthony oli vägivaldne ja kontrollis Sarmat.
Kuigi paljud kahtlesid, kuidas saab Sarma selliste väidete peale langeda, siis tema kaitse väitis et ta oli masendunud ja ei usaldanud oma sisemist reaalsust. 2017. aasta mais tunnistas Sarma end süüdi suures varguses, maksupettuses ja pettuse vandenõus. Siis, kui ta oli umbes 44-aastane, sai ta neljakuulise vanglakaristuse, millele järgnes viieaastane katseaeg. 6. oktoobril 2017 vabanes Sarma New Yorgi Rikers Islandi vanglast. 2018. aasta mais esitas ta Anthonyst lahutuse.
Kus on Sarma Melngailis täna?
Vaatamata sellele, kuidas asjad läksid, kandis Sarma endiselt lootust oma restoran uuesti avada ning endiste töötajate ja investoritega asjad korda ajada. Pärast vabanemist on Sarma jätkanud elamist New Yorgis, jagades kodu oma koera Leoni ja sõbraga. Ta on sotsiaalmeedias üsna aktiivne, postitades Leonist regulaarselt pilte. 2022. aasta veebruari seisuga oli Sarmal ka podcast töös, kuigi pole selge, millal see ilmub.
Vaadake seda postitust Instagramis
Pärast vabanemist rääkis Sarma avameelselt oma kogemustest ja puudustest. Vaatamata esialgsele õnne- ja kergendusvärinale pärast vabanemist, rääkis ta, et tuleb toime tulla teiste emotsioonide keerisega. Sarma ütles , olen alandatud ja endiselt mõnevõrra segaduses, kurb, vihane ja palju muud. Võlad, mille eest ma vastutan, on nii suured, et tunduvad sürreaalsed. Sarma plaanib juhtunust ka kirjutada ja loodab, et see aitab ka teisi. 2019. aasta intervjuus rääkis ta New Yorgist lahkumisest, et oma mälestuste kallal töötada.
Vaadake seda postitust Instagramis
Sarma rääkis pärast vabastamist üksikasjalikult oma süüst ja sellest, kuidas ta uskus, et tegi inimestele tahtmatult haiget. Praegu töötab endine restoranipidaja selle nimel, et oma elus asjad korda saada ja võlad tagasi maksta. Vanglas viibides sai Sarma oma toetajatelt ja heasoovijatelt palju kirju ning lugemiseks raamatuid. Nagu tema sotsiaalmeedias näha, on ta pärast vabanemist jätkanud raamatuussina.