Filmis 'Kaks paksu daami' mässuliste telekokk Clarissa Dickson Wright suri 66-aastaselt

Clarissa Dickson Wright, kes saavutas keskealise kuulsuse Briti populaarse telesaate Two Fat Ladies kaasnäitlejana ja peakokana, kes on tuntud nii saatejuhtide aukartuse ja ekstsentrilisuse kui ka nende järeleandlike ja mõnikord segadusttekitavate retseptide poolest, suri. laupäeval Edinburghis. Ta oli 66.

Tema Londoni kirjandusagentide Heather Holden-Browni ja Elly Jamesi sõnul oli ta mitu kuud haige olnud, kes surmast teatasid.

Proua Dickson Wright kasvas üles jõukas peres, sai 21-aastaselt advokaadiks ja varsti pärast seda alkohoolikuks. Kaineks saanud, hakkas ta 40ndates eluaastates tõsiselt kokkama.

Ta kirjutas kokandusrubriiki ja juhtis Londonis poodi nimega Books for Cooks, kui televisiooniprodutsent värbas ta kokkumängu teise kulinaarse mässulise Jennifer Patersoniga kokandussaates, mis erinevad teistest. Two Fat Ladies debüteeris 1996. aastal BBC-s ja järgmisel aastal võttis selle Ameerika Ühendriikides üle toiduvõrgustik.

Iga episood algas sellega, et paar suundus uude kohta süüa tegema, proua Paterson juhtis mootorratast, samal ajal kui pr Dickson Wright sõitis külgkorvis, mõnikord õhtusöögilauale suunatud looma korjuse all. Nad rääkisid tunnustavalt kuninglikest armukestest, vähem taimetoitlastest. Neile meeldis matkida sügavaid kõhupuhitusi.

Terviseteadliku toiduvalmistamise ajastul ütlesid pr Dickson Wright ja pr Paterson lihtsalt ei.

Pekk: igaks juhuks, kui arvate, et see on ebatervislik, ütles pr Dickson Wright, et ärge laske end sellest heidutada.

Pilt

Peekonil: mulle on öeldud, et rohkem taimetoitlasi sööb peekonit uuesti kui ükski teine ​​aine.

Kõrgel kaunviljal: eemaldage alati kõik läätsed. Teil pole aimugi, kui imeliseks see kõik taimetoitlased teevad.

Keele kohta: see on imeline värk, keel. Kõik unustavad keele.

Maitsekas India tee: Jah, mulle meeldib ikka ja jälle kange indialane.

Või õigest koogivormile kandmisest: soovite tõesti seda hästi määrida. Kas nägite filmi 'Viimane tango Pariisis'? Midagi sellist.

Saatest sündis 1998. aastal raamat Cooking With the Two Fat Ladies. Seda ajakirjas The New York Times arvustades leidis Suzanne Hamlin, et paljusid retsepte on võimatu järgida – vähemalt siis, kui tahta lubatud tulemusi.

Proua Hamlin kirjutas, et kaamera ees ei tee kaks kopsakas keskealist naist raamatu järgi mitte midagi – sealhulgas söögitegemist. Tunnustades nende veetlust, lisas ta, et ekstsentrilisus ja farss ei ole väidetavalt kasulikud kokaraamatus mõjuvad.

Saade kestis kuni 1999. aastani, mil pr Paterson suri varsti pärast seda, kui sai teada, et tal on kopsuvähk.

Clarissa Dickson Wright sündis Clarissa Theresa Philomena Aileen Mary Josephine Agnes Elsie Trilby Louise Esmerelda Dickson Wrightina 24. juunil 1947 Londonis St. John’s Woodi osas. Oma 2007. aasta mälestusteraamatus 'Spilling the Beans' meenutas ta, mis on saanud inspiratsiooni oma arvukatele eesnimedele, sealhulgas ema lemmikpühakule Philomenale ja naisele, kes tegi oma perele süüa, Louise'i.

Ta oli kuningliku pere liikmeid ravinud silmapaistva kirurgi dr Arthur Dickson Wrighti noorim laps, kes oli ka tema sõnul vägivaldne ja alkohoolik. Tema ema, endine Molly Bath, oli pärit jõukast Austraalia perekonnast. Kui tema mõlemad vanemad surid, sai pr Dickson pärandi, millest, hiljem tunnistas, kulutas ta suure osa oma aastatepikkuse alkoholi kuritarvitamise ajal. Ta jättis joomise maha oma 40. sünnipäeval.

Pr Dickson Wright elas Edinburghis. Tema ellujäänute hulgas on kaks õde, Heather ja June.

Vaatamata oma televisioonitegelasele polnud proua Dickson Wright sugugi ainult sõnamängud ja värvitu naljad. 2011. aastal avaldas ta hästi vastu võetud raamatu 'Inglise toidu ajalugu'.