Millal Bar Rescue naaseb Paramounti juurde?

Baaripäästmine - kas see nimi kõlab teile natuke varjuliselt? Kuidagi, kas tunnete, on see probleemide tekitajate päästmine tühjades, pimedates pubides, kusagil Texase räämas tänavatel? Otse kauboiklibust välja? Noh, see pole see. Baaripäästja jälgib riknenud trellide renoveerimist ja ümberehitamist, et need taas õigele teele tuua.

Mõned selles püüdluses kasutatavad tehnikad hõlmavad olemasolevate turundusstrateegiate ümberkujundamist, halva personali asendamist, vana mööbli täiendamist ja terviseriskide eemaldamist. See on Spike TV esimene toidu- ja joogiteemaline saade, mis rõhutab saatejuhi 'näosiseset' suhtumist ja ainulaadset dünaamikat, et anda baaridele viimane võimalus end kasumlikuks ettevõtteks muuta. Igas episoodis on üks kindel baar - see võib asuda igas USA linnas.

Selle Ameerika telesaate 1. hooaja esimene episood oli Spike'i eetris 17. juulil 2011. Tänaseks on saade kestnud kuus hooaega, 1. ja 2. hooajal on igaühel 10 osa, 3. hooajal 40 ja 4. hooajal. 58 jagu, 5. hooajal on 31 ja 6. hooajal 47 osa.

Pärast viiendat hooaega viidi selle telesaade Paramount Network'i. Suurbritannias oli Bar Rescue varem 5Stari eetris, kuid nüüd on see saadaval Spike UK-s. Saate looja on Darrin Reed ja režissöör Neal Gallagher. Sarja iga osa jooksuaeg on 41 kuni 42 minutit.

2019. aasta mais uuendati etendust seitsmendaks hooajaks. Siin ilmub siis, kui 7. hooaja ‘Baaride päästmine’ teleriekraanidele ilmub.

Baaripääste 7. hooaja väljaandmise kuupäev: millal see esietendub?

Baaripäästmise 6. hooaeg esietendus 11. märtsil 2018 Paramount. Pärast 24 jagu läks see pausile ja naasis õhku 3. märtsil 2019. Seejärel lõpetati 29. septembril 2019 toimunud finaal.

Saate vaadata täielikku episoodide loetelu siin . Mis puudutab järgmist hooaega, siis on meil fännidele häid uudiseid. 2. mail 2019 tellis võrk Bar Rescue'i 12. episoodi seitsmenda hooaja . 10. jaanuaril 2020 teatas Paramount, et Bar Rescue 7. hooaeg vabastatakse 1. märts 2020.

Kes on Baaripäästmise saatejuht?

Baaride päästetööd korraldab veteranide ööelu ekspert ning toidu- ja joogitööstuse konsultant Jonathan ehk Jon Taffer. Ta on pärit ettevõtjate perekonnast ja oli varem töötanud baarmeni ja trummarina. Järk-järgult edenes ta baarijuhiks ja avas lõpuks oma esimese baari 1989. aastal. Tema tohutu asjatundlikkuse tõttu valiti taööklubi ja baarimeedia grupi president 2010. aastal. Seejärel hakkas ta seda korraldama 2011. aastal tõsielusarjad .

Tuntud ka kui Gordon Ramsay baaride ja ööklubide ärist on Taffer oma elu jooksul alustanud, täiendanud ja omanud umbes 600 baari ja klubi. Tema pilk pisiasjadele - nagu muusika õige rütm, baaritoolide kõrgus ja tehnika alkoholi ideaalseks valamiseks - on aidanud nii algajatel kui ka väljakujunenud ärimeestel oma äri edukalt ümber pöörata.

Koos Tafferiga külastavad etendust sageli ka kogenud ja kuulsusega kokad, andekad miksoloogid, mõnikord viskimeister ja muud spetsialistid. Mõned tema pöörleva meeskonna tähelepanuväärsed nimed on P.J King, Russel Davis, Mia Mastroianni, Nicole Taffer, Tom Bonello ja teised. Ka tema naine Nicole ilmub aeg-ajalt salapära ostjana, et hinnata renoveeritud baari kvaliteeti.

7. hooajal naaseb Taffer, et jätkata võõrustajakohustusi.

Millega Baaripäästmine käib?

Baaripäästmine algab sellega, et riknevate baaride omanikud esitavad kanali veebiplatvormil taotluse Tafferilt, et ta pakuks oma asjatundlikkust nende asutuse päästmisel. Vahel võtab Tafferi meeskond ühendust ka uppuvate baaridega ja kinnitab nendega, kui nad tahavad etenduses esineda.

Seejärel hindab Taffer ja tema meeskond riba praegust olekut, kontrollides selle töörežiimi, teenuse kvaliteeti ja kaubamärgi loomise protseduuri. Täpsema ja reaalajas ülevaate saamiseks sisenevad meeskonnaliikmed baari varjatult, järjekorras joogid ja toit, ning võtke isiklikult teadmiseks pakutavad teenused, õhkkond ja üldised standardid. Selle jälgimisprotsessi osana paigaldab meeskond pärast omanikult nõusoleku saamist varjatud kaamerad nii kööki kui ka kliendipiirkonda.

Kui Taffer võtab arvesse kõiki ülaltoodud tegureid, paljastab ta enda ja meeskonna identiteedi ning arutab baari omaniku ja töötajatega peamisi arengupiirkondi. Parandamisvaldkonnad võivad ulatuda toidu ja jookide kvaliteedist juhtimisküsimusteni, puhtusega seotud probleemideni, kulude kärpimiseni ja teenusteni.

Meeskond abistab ka töötajaid, pakkudes neile esmatasandi koolitust, mille järel ta teeb baarile stressitesti. See test hõlmab mitmete patroonide kutsumist, et kontrollida, kas töötajad saavad rahvarohkel ja tihedal ööl tõhusalt kasutada oma äsja omandatud oskusi - surve all.

Selle saate peamine USP on Tafferi otsene, jabur suhtumine, mille kaudu ta astub töötajatega silmitsi, et nad võtaksid kiireid ja tulemusi põhjustavaid toiminguid. Tema meetodid hõlmavad turu-uuringute tööriistade, tehnoloogilise oskusteabe ja teadusliku tulemuslikkuse mõõtmise meetodite kasutamist. Kui kõik on läbi, kohtub Taffer meeskonnaga, et sõnastada uus plaan baari juhtimiseks.

Seejärel algab koolituse teine ​​etapp pärast uue plaani täitmist. Töötajad õpivad ka muudatuste kaasamist vastloodud menüüsse. Pärast seda sammu on baar mõneks päevaks suletud, et anda aega siseruumide ümberkujundamiseks, konstruktsioonide ümberehitamiseks ja puhastustegevusteks. Kui kõik on lõpule viidud, sealhulgas täielik kaubamärgi muutmine ja ümbernimetamine, avatakse klientide jaoks baar uuesti. Vaatajad saavad saate lõpupoole teada saada kogu protsessi edust epiloogisegmendi kaudu.

Pole vaja, et ribad säilitaksid muudatused nii, nagu Taffer soovitas ja juurutas. Nad saavad tagasi pöörduda oma algsete nimede, toidumenüüde ja tööprotseduuride juurde. Allikate väitel, kuigi enamik baare töötab pärast renoveerimist edukalt, pidid ka mõned neist sulgema.

Baari päästetreiler:

Kui ootame 7. hooaja teleriekraanidele jõudmist, vaadake oma mälestuste värskendamiseks 6. hooaja treilerit. Kui sa pole veel etendust näinud, mine üle Paramount Network eelmiste hooaegade kõigi osade püüdmiseks.

Loe rohkem: Parimad kokandussaated Netflixis