'Yellowstone' on täis erinevaid ainulaadseid ja põnevaid tegelasi, kes on jätkuvalt võitnud publiku südameid oma karmi olemuse ja sihikindlusega. Muidugi on saate keskmes Duttoni pereliikmed, kuid ka Yellowstone'i rantšo rantšo käed saavad aeg-ajalt oma hetked särama.
Üks selline tegelane on fännide lemmik Jimmy Hurdstrom (Jefferson White), kellest on saanud John Duttoni meeskonna lahutamatu osa. Kuid kolmanda hooaja finaalis viivad Jimmy teod ta otse surma lävepakuni ja fännid peavad kindlasti mõtlema, mis saab kauboiga. Siin on kõik, mida pead teadma Jimmy saatuse kohta Yellowstone'is.
Jimmy Hurdstromi tutvustatakse rantšo käena Yellowstone'i rantšo saate esimesel hooajal. Tema perekonnal on John Duttoniga seotud ajalugu, mille tulemusena sai ta rantšosse tööle. Jimmy on tark, töökas ja leplik rantšo meeskonnaliige, kes soovib kunagi saada professionaalseks bronci ratturiks. Kauboide esinemisega kaasnevad aga paraja osa ohte ja Jimmy satub selle tõttu õnnetusse. John paneb Jimmyle lubaduse, et ta ei proovi pärast õnnetust enam rodeol kätt.
Jimmy murrab seda lubadust kolmanda hooaja finaalis, mille tulemuseks on uus õnnetus. Aastal neljanda hooaja esilinastus , Jimmy leitakse teadvuseta ja viiakse kiiresti haiglasse. Kuigi Jimmy pääseb õnnetusest ellu, on ta raskelt vigastatud ja saab mitu luumurdu. Hiljem hakkab ta saama füsioteraapiat, kuid pole õnnetusest peaaegu paranenud. Sellegipoolest on fännidel endiselt hea meel näha rantjeed elus ja tervena.
Pärast haiglast väljakirjutamist naaseb Jimmy rantšosse, et saada Johnilt teada, et tema tulevik on mujal. Aastal 4 hooaja teine osa , pealkirjaga 'Phantom Pain', noomib John Jimmyt lubaduse murdmise eest. Duttoni patriarh tuletab noorele karjakasvatajale meelde, millised on tagajärjed, kui ta ei suuda oma sõna pidada. Jimmy kardab, et John vallandab ta rantšost, kuid John rahustab teda, et see pole nii.
Kuna John andis Jimmy vanaisale lubaduse Jimmy eest hoolitseda, teeb ta abi. Kuna Jimmy ei taha loobuda unistusest saada rodeokuboiks, saadab John ta minema. Rip kinnitab sama, öeldes, et Jimmy saadetakse kauboide valmistamise kohta ehk Texasesse.
Ehkki seda pole otseselt öeldud, on selge, et Jimmy suundub Texases asuvasse 6666 rantšosse, mis on tuntud suurepäraste kauboide tootmise poolest. Texases asuv rantšo on praegu väljatöötamisel oleva kõrvalsarja '6666' keskmes. Tõenäoliselt ilmub see ka 4. hooaja eelseisvates osades. Seetõttu poleks üllatav, kui Jimmy jõuab numbrile 6666 ja hakkab astuma esimesi samme oma eluaegse unistuse saavutamise suunas.
Otsus on kibemagus, kuna Jimmy peab Yellowstone'i oma koduks. Seega saab John Jimmyt karistada, tehes ühtlasi otsuse, mis on Jimmy huvides. Jääb aga näha, kas näitleja Jefferson White, kes räägib Jimmy rollist, lahkub 'Yellowstone'ist', et saada kõrvalsaate peaosaliseks.