Kus on Joey Repice praegu?

2004. aastal osalesid Sarma Melngailis ja peakokk Matthew Kenney asutas uudse menüüga toorvegantoitu pakkuva restorani Pure Food and Wine. Koha populaarsus tõusis peagi hüppeliselt ning seda kajastati paljudes ajakirjades ja ajalehtede veergudel. Kuid veidi üle kümne aasta pärast asutamist tabasid restorani rasked ajad ja see suleti.

Netflixi 'Bad Vegan: Fame'. Pettus. Põgenikud.’ süveneb mis Sarmaga selle aja jooksul juhtus ja sisaldab intervjuusid endiste töötajatega. Saates osaleb ka Joey Repice, kes oli joogidirektor ja Sarma hea sõber. Seega, kui teil on huvi selle üle, mida Joey on sellest ajast peale teinud, siis oleme teiega seotud.

Kes on Joey Repice?

Joey on itaalia päritolu ja pärit New Jerseyst Hobokenist. Ta õppis New Jersey osariigis West New Yorgis keskkoolis ja hilisematel aastatel reisis ta New Yorki Manhattanile, et töötada restoranides. Peale selle tegi Joey ka trummarina mitmeid kontserte. Kui ta oli noorem, võitles Joey narkootikumide ja alkoholi kuritarvitamisega, saades a heroiinisõltlane protsessis. Õnneks kaotas ta aja jooksul oma uimastitarbimise.

2005. aasta jaanuaris palgati Joey Pure Food and Wine'i joogidirektoriks, mis sai alguse kümneaastasest pühendumisest restoranile. Joey vastutas veinivaliku, käsitöö, hooajalise sake kokteilimenüü ning toidu- ja veinipaaride eest. Seoses sellega, kuidas vegantoitude paarid erinesid lihakesksest menüüst, ütles Joey ütles , [vegan] köök on kergem; sellel on rohkem peensusi. Te ei taha liiga palju tanniini ega liiga täidlaseid veine, mis toidule üle jõu käivad.

Kui Pure Food and Wine tõusis kiiresti hoogu, hakkasid asjad allamäge minema, kui Sarma kohtas Twitteris meest nimega Shane Fox. Peagi hakkasid nad käima, kuid teised said sellest teada Shane Foxi tegelik nimi oli Anthony Strangis ja tal oli Floridas karistusregister. Kui Joey Anthonyle sellest sõnumi saatis, siis ta kuulnud tagasi , Kui keegi kavatseb mind millegi tema tekitatud asja pärast mingisse jamasse tirida või mu nime mudast läbi tirida, kaeban kohe kohtusse.

Aastaks 2014 töötajad kõndisid korra välja, kui nad palka ei saanud . Saates rääkis Joey, et üritas Sarmaga e-kirjade ja tekstide kaudu jõuda, kuid sai ainult kogu grupile adresseeritud e-kirja, mis tundus olevat välja kukkunud. Lõpuks viis sarnane olukord 2015. aasta jaanuaris Joeyle ja ülejäänud töötajatele Pure Food and Wine'ist lahkumise. Lõpuks mõisteti Sarma ja Anthony süüdi ettevõttest raha varastamises.